GULA GAIT

Kalian punya jajanan favorit waktu SD?
Akupun, jajanan faboritku gula gait.
Dulu zaman aku SD, Bapak-bapang yang jual bawa panci trus kompor kecil,, gula merah  dicairkan hingga mengental, trus dengan dua batang kayu, diputar-putar ditari-tarik hingga panjang dan bertekstur trus dijilat deh kayak permen loli hingga habis.

Lamaaa aku tak menemukan lagi jajanan kesukaanku ini hingga aku punya anak dua. Hingga suatu hari aku menemukan jajananku ini ditempat jualan oleh-oleh khas banjar dan inilah penampakannya.

Beneeeer ini bujuran nyaman, nyaman itu enak artinya dalam Bahasa Banjar.

Kalo dikeluarin dari bungkusnya penampakannya seperti ini.

Ditempat kalian ini namanya apa? Menemukan ini lagi seperti mengulang masa kecilku yang indah. Tapi awas jangan coba-coba makan ini sekali saja, ditanggung ketagihan, resiko tanggung sendiri lho😀

soto mie

Pernah dengar soto mie? Mie dikasih kuah soto, plus daging ayam atau sapi. Aku salah seorang penggemar soto mie. Tapi kayaknya di Banjarmasin satu-satunya penjual soto mie Acil Rina yang jualan disebelah mesjid Muhammadiyah di kampung melayu dekat jalan tembus ke SMP 6. Warungnya menyempil ditembok ruko. hanya ada tulisan kecil mieso alias Mie soto atau akrab kita kenal soto mie. Soto Mie Acil Rina ini emang ngangenin. Paling tidak seminggu sekali aku kesitu...he..he..harganya mulai dari dua ribu lima ratus satu porsi hingga sekarang empat ribu rupiah seporsinya. Mie basah dengan potongan kikil sapi diguyur kuah soto tinggal tambah emping singkong, kecap, sama jeruk nipis, dimakannya di musim hujan...hmmm....lezaat. Rasa-rasanya dua kali aku ngidam pengennya makan mieso, pas aku makan kesitu ada ibu-ibu sudah berumur dengan anaknya serta cucunya. Kata Ibu tadi sejak mengndung anaknya yang dia ajak dia ngidam mieso, hingga anaknya dan cucunya pun menggemari Soto mie yang satu ini. Kalo sekali-sekali jalan-jalan dikampung Melayu pengen icip-icip gimana rasanya soto mie, singgah aja di warung acil, Rina. Siapa tahu kita ketemuan...he...he...